美发店的门头上，有三色旋转灯，顾客一看就明白这是一家美发店；服装店，大面积的橱窗展示、橱窗美陈，就是告诉来往的路人，我是一家服装店。那么餐饮店如何向路人做自我介绍，并且能引导潜在顾客进店呢？很多餐饮店因为品类表达不清晰、卖点吸引力不够而流失了很多顾客。 这就体现了餐饮店门头招牌设计的重要性，今天西安门头设计公司、西安门头制作公司通过门头招牌制作的十个特性告诉你，门头设计需要注意的事项。

1、餐饮门头设计，品牌品类鲜明

一个好的门头设计，一定是品牌+品类明确的表达，告诉顾客我是谁，我能为你提供什么。然而在我们做门头设计的过程中，很多餐厅盲目追求高端的逼格，用繁体字、英文甚至稀奇古怪与经营品类毫不相关的名称，在餐厅命名这一个核心环节，就走错了方向。重要的不是你把自己如何定位，而是你呈现出的气质，让消费把你定位成了谁？足以看出定位的重要性。

2、餐饮门头设计，色彩亮丽

我们之前很多次提到过，门头设计的颜色大于文字，因为颜色已经在顾客的心智中形成固定的认知，你希望通过一个全新的颜色来教育市场、教育顾客，改变原有的认知，是需要做到类似品牌门店用“量”变引起“质”变的。

另外门头颜色与文字的对比也要鲜明，门头招牌字做的太小，顾客也容易视而不见。招牌字的选择也很重要，比如很多顾客就看重了不锈钢背发光字，看着很高大上，但是灯光在晚上发光的效果，失去了该有的可见度和影响力。

3、餐饮门头设计，最大限度传递价值

餐饮门头设计，我们前面说过，主打品牌+品类，户外门头招牌的发光字字尽量使用亚克力灯箱+不锈钢围边发光字，这样的字不仅亮，而且看起来也比较高档。 餐饮门头发光字要大，灯要亮，最大化展示餐厅的门头。很多餐厅为了多元化的吸引顾客的眼球，把餐厅的外立面做轮廓勾勒的楼体亮化也是特别明智的选择。 大面积的门头亮化，一方面传播品牌，一方面直接吸引顾客进店，品效合一，同时还向来往的路人传递餐厅的经营决心。

 4、餐饮门头设计，招牌产品展示

餐饮门头设计，品牌+品类就够了吗？当你的品牌影响了还不足以像肯德基、麦当劳、星巴克、海底捞这些品牌代表一个品类那么强大的时候，一定要记得不厌其烦的向顾客展示你的招牌产品。让顾客通过餐厅门头就知道餐厅的招牌产品、主打菜品。 

有些餐厅不仅通过橱窗和餐厅外立面的墙面把招牌产品用灯箱的形式展示，还用电子屏幕展示出选材、加工的过程。这样全方位展示，让行人在逛的过程中就能被吸引，顾客在消费的过程中，也通过这种方式表达了餐厅对于顾客的关心，关心顾客对于健康的诉求、关心顾客对于口味的诉求。从而完成了品牌与消费者沟通的过程。

5、餐饮门头设计，明档展示

你见过后厨重地，禁止入内的餐厅厨房布帘吗？相比我见过西安的古觉面片明档展示后厨的餐厅，哪一类更吸引人？敢于明档展示的餐厅，本身就一种高度自信，增加了顾客的信任度。

但是我们也知道，餐厅后厨的油烟、剩饭菜等等是非常难管理的一个环节，如果做不到精细化管理，明档展示只会适得其反。当然也可以考虑小面积的明档展示，展示餐厅的招牌菜品即可。展示的目标让顾客看到餐厅食材、餐厅宣传。对着招牌菜品的食材点餐，顾客选择率更高。

餐厅门头设计的目的为了引流和品牌传播，而不是仅仅为了展示设计的美感。因此门头招牌信息最大化、多维度的展示，才是一家餐厅门头制作的正确姿势。

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